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動画で解説!金のおせちを洋風お皿盛りで盛り付け方のコツ

金のおせちを洋風のお皿盛りにするコツを動画でわかりやすく解説します。食材ひとつひとつの盛り付け方のコツも丁寧に解説しますね。金のおせちを洋皿に盛り付けて楽しみたい!インスタ映えな盛り付けにしたい!ぜひ、皆様のおうちで参考にしていただけたら幸いです。

動画で解説!金のおせちを和風のお重箱で盛り付け方のコツ

オージーフーズの金のおせちの盛り付け方を動画で解説します。「金のおせちを和のお重箱にきれいに盛り付けたい!」お客様のために、盛り付け方のポイントをわかりやすく解説します。食材ごとのポイントも丁寧に解説します。おうちでおせち料理を盛り付ける際の参考にどうぞ。

縁担ぎにもってこい!おせち料理の「お煮しめ」の意味や由来は?

おせち料理の「お煮しめ」に込められた意味や由来をおせち専門店スタッフが丁寧に解説します。お煮しめがおせち料理として食べられる意味とは。様々な食材が入ったお煮しめは、縁担ぎの意味もたくさんあります!簡単におうちで作れるお煮しめの作り方もわかりやすく解説します。

おせちやスタッフが絶賛!おせち通販ランキング大公開

「今年のおせちどうしよう・・」とお考えのあなた!今回は、おせちやスタッフが選ぶ「通販・百貨店のおせちランキング」を発表させていただきます!一年に一度、年の始まりに食べるおせち料理は、絶対に失敗したくないですよね・・。ぜひ、今年のおせち料理選びの参考にしてみてくださいね♩

おせちやスタッフが行く産地訪問!~茨城県・小肌の酢〆編~

今回は、弊社”金のおせち”に入っている「小肌の酢〆」を製造してくださっている茨城県のメーカー「小野瀬水産株式会社様」へ産地訪問に行ってきました!産地訪問ならではの、職人さんの技術や、商品に対する思いなどに触れられる、とても貴重な機会です。ぜひ、ご一読ください!

食通の人におすすめ!”個包装おせち”の魅力を全てお教えします

みなさんは普段、どのようなおせち料理を食べていますか?今回ご紹介するのは「個包装おせち」です!一般的には「盛り付け済み」のものが多いですが、「個包装おせち」には魅力がたくさんあるんですよ♩これを読んだらきっとあなたも”個包装おせち”を買いたくなること間違いなしです!

”おせちのプロ”が選ぶ!「人気おせち中身ランキング」大公開♩

今回は、なんとなんと!”食のプロ”が選ぶ「おせち中身の人気ランキング」を発表させていただきます!おせちの定番、黒豆や伊達巻は何位に入っているのか??ただでさえ、全国各地から厳選してお取り寄せしている食材なので、社員も頭を悩ませながらも、真剣に考えさせていただきましたので、ぜひご覧になってみてください!

家族で出世祈願!おせちに入る「小肌」の意味・由来を解説!

みなさんは「小肌」がおせちに入れられるようになった理由・由来はご存知でしょうか?実は、今年から弊社「金のおせち」にも仲間入りしたんです!普段なかなか口にしないという方もいるかと思いますが、この機会にとても縁起物である小肌の魅力を学んでみてくださいね。

おせちやスタッフが行く産地訪問!~愛知県・「田作」編~

今回の産地探訪は、愛知県豊橋市の「田作り」メーカー様へ行ってきました。田作り一つ一つに込められた熱い思いを実感できるとても素敵な時間となりました……!これを読んだら、きっとあなたも田作りが食べたくなること間違いなしなので、ぜひ読んでみてくださいね~!

今さら聞けない!お雑煮の意味や由来、ご存知ですか?

みなさん、お正月に食べることで定番の「お雑煮」の由来や意味はご存知ですか?お雑煮そのものはもちろん、その中に入っている具材にもさまざまな意味や由来が存在するんですよ。また地域によってレシピもたくさん!ぜひこの機会に、お雑煮のあれこれを学んでみてくださいね!

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とっておきや

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