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おせちの予約はこれで安心!予約時期とお得な購入方法をご紹介!

みなさん、こんにちは!おせちやスタッフの沼畑です!

令和が始まったばかりというのに、もう「おせちの予約」のお話しです!

といってももう来週は6月です。本当に月日がたつのは早いですね・・。

今年も半分が過ぎようとしていると思うと、なんだか焦りを感じるのは私だけでしょうか・・。

話を「おせちの予約」に戻します。

昨年は早いところでは8月からおせちの予約を開始しているところがありましたね。

今年は、もっと早く予約は始まるという噂もあります。

とくに今年は、令和になってはじめてのおせち。

おせちを購入される方にとってもその動向が気になるのではないでしょうか。

私たちおせちやのおせちは昨年は9月から予約を開始しましたが、私たちも今年の状況を見極めつつ、予約の受付を開始したいと思います。

詳しくはサイトにてご案内いたしますので、今しばらくお待ちいただけたらと思います。

それでは「おせちの予約時期」や「お得な購入方法」について詳しくご紹介いたします。今年のおせちをご予約する際に参考にしていただけたら幸いです!

今年の”おせち”どうする?予約時期やお得な購入方法とは…!

みなさんは、普段どのようなおせち料理を食べていますか?

祖母や母の手作りであったり、通販サイトや近くの百貨店・スーパーで予約するなど、様々な方法でご購入されていると思います。

そして、今年のおせち料理はどうするかお決まりでしょうか?

ご自宅で作る方々はまだまだですが、通販や百貨店、スーパーでの購入を考えている方々は、もう悩み始めて良い頃ですよ!

おせちの販売時期はいつから?

では実際におせちが販売されるのはいつでしょうか?

スーパーやコンビニ、百貨店などの店頭には9月頃からおせち予約のパンフレットが並び始め、インターネット通販でも8月終わりから予約開始しています。
この時期は年々早まっている傾向があるとか。

ちなみに、昨年はほどんどの通販サイトが、8月の終わり頃から9月の中旬頃に予約が始まっているのみたいですよ。

「え!?まだ8月の夏だよ?まだ、おせちのことなんて考えられない!」

と思った方も多いのではないでしょうか。

そうですよね……。

実際、私もおせちを担当するまでは、通販サイトのおせち予約が、こんなに夏ど真ん中の時期から開始されているなんて思ってもいませんでした……。

9月だとまだ年末の予定が決まっていないことも多く、暑い時期におせちなんてピンときませんよね。ですが、人気のおせちに関しては販売開始から1週間もたたないうちに完売と言うおせちもあり、早め早めの予約が吉となります。

もし予定がわからないけど、ほしいおせちが決まっている場合はキャンセル可能かを必ず確認して、販売開始したらすぐ予約することをおすすめします!

いつ予約する?早期割引に注目!

冷蔵おせちオージーフーズ盛り付けイメージ3

おせちの予約が8月の終わりから始まっていることが分かったことで、ではいつ予約するのがいいのでしょうか。

おせちの注文は、早めの決定をおすすめします!!
その理由は、おせち予約は「早期割引」をしているところが多いです。

おせちやでも早期割引を実施しており、昨年の2018年を例にとってみると
・金のおせち17種:23,000円(早期割引18,400円)
・銀のおせち10種:16,000円(早期割引12,800円)
・うなぎ昇りおせち17種+うなぎ蒲焼+お重:30,000円(早期割引24,000円)
20%OFFといかに早期割引がお得かがお分かりいただけると思います。

早い決断が一番お得に購入する方法なんです!!

その早期割引の時期は各社違いますので要ご確認を。
ちなみにおせちやでは昨年2018年度の早期割引期間は9月から11月末までとしていました。

そのため、それぞれの早期割引の期間をしっかりチェックしておきましょう。せっかく同じものを購入するのなら、少しでも購入できた方が嬉しいですよね!

おせちが販売開始したら初めに気になるおせち料理を何個かピックアップしておいて、早期割引を利用して早めに決定!!といった流れが理想的でしょう!

おせちの選ぶ基準って?

冷凍おせちオージーフーズイメージ1

おせちは大きく分けて3つ!

1. ”冷凍”or”冷蔵(生おせち)”

2. 賞味期限 

3. 食材の原料産地、製造地

”冷凍おせち””冷蔵おせち”には、それぞれ「メリット」「デメリット」が存在します。

なので、それをしっかりと認識したうえでの購入をおすすめします!

ちなみに、”冷凍おせちと冷蔵おせち”の「メリット・デメリット」を詳しく紹介している記事もあるので、よろしければこちらもあわせてチェックしてみてください♩

みなさん、今年のおせち料理はどうするかもうお決まりですか?今回は、まだお悩み中の方必見!「冷蔵おせち」と「冷凍おせち」のメリット・デメリットについて詳しくご紹介いたします!今年の”おせち選び”に役立つ情報が満載になっておりますので、ぜひご覧ください♩

また、最近は”国産原料””国内製造”のニーズが高くなってきているのが現状です。

なので、そのように「食材の産地」などを気にされる方は、そこもおせち選びのポイントにすると良いかもしれませんね!

おせちを選ぶ際の注意点

冷蔵おせちオージーフーズ盛り付けイメージ2

おせちを購入する際に、気をつけてほしい点があります!それは……

1. おせち料理の「到着日」

2. おせち料理の「賞味期限」

3. おせち料理の「保存方法」

の3つです。販売店によってこれは大きく異なります。

特に、冷凍おせちは賞味期限が長く、冷蔵おせちは賞味期限が短いといった特徴があります。各家庭によってのご都合があると思うので、この3点はおせちご購入の前に必ずチェックするようにしましょう!

到着日に関しては、余裕をもった日程をおすすめします。12/31着予定で天候不順や交通状況によりお正月におせちが間に合わなかった。なんていうことが無いように。

到着日が近づいたら、冷蔵庫のスペースを作って頂き到着後すぐ保管が望ましいです。
おせちについているしおりなどで保管方法、解凍方法をよく確認の上保存してください。

おせちや「金のおせち」

冷蔵おせちオージーフーズ盛り付けイメージ1

これまで、約20年間おせちを扱ってきたノウハウで、今年も”こだわりの詰まった自慢のおせち”を鋭意企画中です!

弊社”おせちや”が毎年お届けしているのは「金のおせち」です!!

社長である高橋やおせちやスタッフの思いが込められたおせちは、味と素材にこだわった”冷蔵・個包装”でのお届けになります!

一般的に、よく見かけるのは、”お重に盛りつけてある”タイプのおせちだと思いますが、弊社のおせちはお客様に”盛り付けていただく”タイプのおせちになります。

美味しさはもちろん、”盛り付ける楽しさ”を堪能できる点もおすすめポイントです♩

また、弊社のフードコーディネーターおせちの盛り付け方をわかりやすくご紹介しています♩どうぞご参考にしてみてくださいね。

フードコーディネーターが解説する「おせち料理をお重箱に盛り付けるコツ」の記事もおすすめです

http://www.aussie-fan.co.jp/contents/foodcoordinate/foodcoordinator/550

オージーフーズのフードコーディネート事業部ブログ「ワンプレートおせちの盛り付け方のコツ」もおすすめです

http://www.aussie-fan.co.jp/contents/foodcoordinate/foodcoordinator/472

選りすぐりの17品がラインナップ

冷蔵おせちオージーフーズ個包装イメージ1

おせちやスタッフが、毎年1年間かけて日本全国を飛び回り、全国各地の逸品を厳選しています!(画像は2018年の「金のおせち」)

まさに、こだわりにこだわった達人たちのおせち!!これは美味しくないわけがありません……♩

よろしければ、弊社社長のおせちに対するこだわりが書かれたこちらの記事もご覧くださいませ。

「おせちの達人『おせちや』」のおせちへのこだわりを、店主の高橋徹がの熱い想いを込めてご紹介いたします。大きく3つのこだわりがあります。「すべてが主役級であること」「個包装・冷蔵流通であること」「専属のチームが365日かけて、企画にあたっていること」

~おせちや新人スタッフの思い~

実は、私も内定者時代におせちやのおせち料理を購入してみました!

親戚一同で食べたのですが、祖母も当時3歳のいとこも箸が止まらず、「これは美味しい!!」を連発していたのを覚えています。

全体的に優しい味わいなので、幅広い年齢層に喜ばれている秘訣なのかなと、個人的には感じました。

そんな祖母は、近所の友人にその美味しさを伝え、「金のおせち」の営業マンとして活動してくれました……!!(笑)

やはり、こうして家族や親戚の喜ぶ顔が見られるのは嬉しいことですね!

新年を迎えたおめでたい日(とくに今年販売するのは令和初!)に、美味しいものを食べられることは本当に幸せなことです♩

そして私も今ではおせち担当となり、今度は私が皆さんに幸せと届ける番です!!

そんなお仕事に携われることに感謝し、1人でも多くの方々に私たちの自慢のおせちで笑顔になっていただきたいと心から思っています!いや、必ず笑顔にします!!

なので、よろしければぜひ今年のおせちは”おせちの達人 おせちや”がお届けする「金のおせち」の購入をご検討くださいませm(_ _)m

和盆盛りおせち

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おせちやのおせちイメージ画像_ワンプレート盛りイメージ1

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沼畑

沼畑

2018年入社の新入社員です!通販事業部に配属され、おせちと青果を勉強する日々です。食べることが好きで、特にチョコレートはチョコ仲間の友達と「チョコ旅」へ行くほど大好きです!オージーフーズで日々新しい「食」に出会えることが嬉しいです。よろしくお願いいたします!

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