「おせち雑学」一覧

おせちの達人「おせちや」のスタッフが日本の大切な食文化「おせち料理」にまつわる雑学について詳しく解説します。毎年おせちのことを365日考えているスタッフ一同はまさに「おせちのプロフェッショナル」です。おせちのギモン、雑学ネタをわかりやすい記事でお届けいたします。

おせちはいつ買うか？販売時期や早割のメリットを解説！

「おせちはいつ買うか」と悩んでいませんか？デパートやネット通販など、購入先によっておせちはいつ買うかが異なりますが、予約可能時期は年々早くなっています。この記事では、おせちの早割り、早めに買うメリットなどについてもご紹介します。

2024/01/19 2024/01/19 おせち雑学

今年のおせちのトレンドは、家族みんなで食べられる大容量のおせちや、お肉やスイーツなど人気のアイテムに特化したおせちだと言われています。今年のおせちのトレンドについて知りたい方は、ぜひご覧ください。

おせち定番の中身は、黒豆、数の子、田作りなど色々な料理があります。今回は、そんなおせち定番の中身・お重・詰め方まで徹底的にレクチャーいたします！お重の説明や詰め方まで、内容盛りだくさんでご紹介ます！ぜひ、ご参考にしてみてくださいね。

お正月に食べるすき焼きが、近年とても人気です。おせち料理以外にもお正月に食べるすき焼きが定着しつつあります。この記事では、お正月にすき焼きを食べる人が増えている理由・お正月に食べる人が多い地域・人気のお肉料理などについてご紹介していきます。

大晦日に食べるものといえば「年越しそば」。おせちにそれぞれ意味があるように、年越しそばにもちゃんと意味があるのです。本記事では年越しそばの意味やご当地そば、そば以外に大晦日に食べる料理を紹介します。

2018/07/18 2023/11/16 おせち雑学

「冷凍おせち」と「冷蔵おせち」どちらを買えばいいの？とお悩み中の方！冷凍おせちは賞味期限が長く薄味が良い方、冷蔵おせちは風味や食感を重視する方におすすめ！この記事ではそれぞれのメリット・デメリットを詳しくご紹介！今年のおせち選びに役立つ情報が満載です。ぜひご覧ください♩

2022/02/20 2023/11/16 おせち雑学

冷凍おせちの食べ方をご存知ですか？冷凍おせちの美味しい食べ方は「冷蔵庫で解凍する」「食べる1時間前に冷蔵庫から出しておく」というたった2つのポイントをおさえるだけです！

甘いものが好きなら、お正月にスイーツでお祝いするのはいかがでしょうか？本記事では、お正月に食べたいおすすめスイーツを4つご紹介します。いつもと違う料理で新年を祝うのも楽しいですよ！

2018/09/21 2023/10/18 おせち雑学

おせち料理の「肉料理」についてご紹介します。時代とともにおせち料理は形を変え、品を変え、進化していますが、おせちという食文化の中で肉料理はどのような存在なのか？おうちで簡単に作れるおせちに合う肉料理レシピも2つご紹介！肉好きの方、必見です！

2021/06/30 2023/10/17 おせち雑学

おせちの相場は、近年6,000円〜40,000円程度です。おせちの相場は、内容量やこだわりにもよります。本記事では、おせちの人数別の相場、おせちの相場に幅がある理由、手作りとどっちがお得？について徹底解説します！