里芋がおせちに入っている意味とは？おせちの里芋料理もご紹介します
おせち料理の箸休め的な存在の里芋。見た目に派手さはないけれど、おせち料理に里芋が使われるのには意味があります。今回は、おせちに入っている里芋の意味やおせちの里芋料理についてご紹介します。
「おせちの食材ごとの意味や由来のお話」一覧
おせちに入っている「金柑」とは？意味や魅力を紹介
おせちでしかで金柑を見かけたことのない人もいるようです。おせちに金柑を入れる意味や美味しい食べ方まで、「金柑」の魅力についてたっぷりとご紹介します。
おせちに入れるたまご料理は？伊達巻と錦玉子以外にもまだまだある！
おせちのたまご料理といえば、伊達巻、錦玉子、だし巻き卵など、思い浮かべる料理は人それぞれ。たまごは色もキレイで栄養満点！この記事では、おせちに欠かせないたまご料理についてご紹介します。
数の子がおせちに入る意味・由来は？その歴史に迫る！
おせちの数の子の意味は、小さな粒々の卵がたくさん集まっている形状から「子だくさん」や「子孫繁栄」を表しています。またおせちの数の子の黄金色から、縁起物を意味しているとも言われてます。今回はそんな数の子の歴史をたどりながらご紹介していきます！
ゆりねがおせちに入る意味は？花のような形と栄養価に秘密あり！
おせち料理に使われる「ゆりね」に込められた意味をご存知ですか？食べるまでに6年かかる貴重すぎる食材「ゆりね」の花びらのような形と栄養価に秘密あり！ゆりねの人気レシピもご紹介します。
紅白なますがおせち料理に入る意味は？紅白の色合いはアレを表現していた！
おせち料理の紅白なますは、にんじんと大根が「紅白の水引」を意味していると言われています。また、おせちの紅白なますのにんじんと大根は、土の中をまっすぐに伸びて育つことから「地に足をつける」「家や家業の安定」という意味も込められています。本記事で詳しく紹介します！
おせち料理のくわいの意味や由来とは？？
おせちに入っている「くわい」の意味や由来についてご紹介します。おせちの「くわい」の意味を知らない方にもわかりやすく説明します。
”昆布巻き”がおせちに入る意味・由来とは？まさに栄養の宝庫！
おせちの昆布巻きの意味は「よろこぶ」という縁起のいい言葉の語呂が「こんぶ」に似ていることに由来しています。今回は、おせちに昆布巻きが仲間入りした意味について、より詳しくご紹介します。ぜひこの機会に、昆布巻きの縁起の良い意味について読んでみてくださいね。
たけのこの土佐煮がおせちに入る意味・由来とは
「たけのこの土佐煮」はおせちの一品としてお馴染みですが、みなさんは、なぜおせちに仲間入りしたのか意味などご存知でしょうか？「たけのこの土佐煮」には、”家族の成長を願う”というおせちならではの素敵な意味・由来があったんです！今回は、そんな「たけのこの土佐煮」の魅力についてご紹介します！この機会に、ぜひご覧ください。
かまぼこがおせちに入る意味・由来は？ナゾ解明！
おせちのかまぼこの意味は、その形状が「日の出」に似ていることから、新しい門出を象徴しています。またおせちのかまぼこの紅白の色が「めでたさ・慶び」や「神聖・清浄」を意味しています。この記事では「かまぼこ」に関する豆知識をたくさんご紹介します。
全国各地の美味しいを集めた