「おせち」一覧

「おせち」に関する記事です。とっておきやの冷蔵おせちは、それぞれの製造メーカー様が得意とする商材を集めたこだわりのおせちです。おせちやのこだわりが込められたとっておきの味をご堪能くださいませ。

甘いもの好き必見！お正月に食べたいおすすめスイーツ4選

甘いものが好きなら、お正月にスイーツでお祝いするのはいかがでしょうか？本記事では、お正月に食べたいおすすめスイーツを4つご紹介します。いつもと違う料理で新年を祝うのも楽しいですよ！

魚が使われているおせちは,、それほど人気のあるおせちではないかもしれません。しかし、魚もおせちの大切な食材です。今回は、おせちで使われる魚をまとめてみました。

冷凍おせちの賞味期限は、一般的に1ヶ月〜2ヶ月です。冷凍おせちの賞味期限はメーカーや種類によって異なりますが、長く日持ちするのが嬉しいポイントです。この記事では、解凍方法やどれくらい日持ちするかなどについても解説しています。

にしんは日本ではほとんどが北海道で水揚げされ、旬の時期のにしんは脂がたっぷりのっていて、とても美味しいです。この度、肉厚で柔らかいにしんを使った「にしん旨酢漬」がとっておきやのおせちに仲間入りしました！ぜひチェックしてみてください！

毎年完売の「金のおせち」「数奇のおせち」でも好評の紅白なますが、2024年おせちではリニューアルします！柚子風味でとても食べやすく仕上がっていると聞き、さっそく試食してみました。

2024年のおせちには【特上伊達巻】が仲間入りします。「特上」と付く通り、味や素材、作り方にこだわった伊達巻です。伊達巻が好きな方もそうでもない方も、食べる価値あり！

2023/07/24 2023/09/23 おせち雑学

おせちは選び方を間違えると、食べきれなかったり足りなくなったりしますよね？おせちの種類や価格、保存方法やサイズなど、おせちの選び方について解説します。

近年、ローストポークが入っているおせちセットが増えてきました。本記事ではローストポークの魅力について紹介します。オージーフーズ新商品「国産豚のローストポーク」を試食したレポートも必見です。

おせちの栗きんとんの保存方法は、冷凍・冷蔵によって異なります。おせちの栗きんとんの保存は、しっかり乾燥を防ぐ方法が、美味しさを保つコツ！この記事では、栗きんとんの冷蔵の保存方法・冷凍の保存方法、余った栗きんとんで作れるリメイクレシピについて、ご紹介しします！

2023/03/16 2023/09/23 おせち雑学

祝い肴（いわいさかな）三種はおせちの基本の形と言われていますが、関東と関西で違いがあります。今回は、おせちの「祝い肴三種」について解説します。