お問合せ

由来一覧

「由来」に関する記事です。おせちの食材の由来や謂れについてご紹介します。とっておきやの冷蔵おせちは、それぞれの製造メーカー様が得意とする商材を集めたこだわりのおせちです。おせちやのこだわりが込められたとっておきの味をご堪能くださいませ。

おせちのしいたけはこれで決まり!健康長寿の意味を持つ「亀甲椎茸」

「しいたけ」にスポットをあてて、おせち料理のしいたけの意味や、亀甲椎茸の作り方について解説します。しいたけをおせち料理らしく華やかにするには、健康長寿の意味を持つ「亀甲椎茸(きっこうしいたけ)」がおすすめです。

鯛の姿焼きがおせち料理に登場する意味とは!?古来から伝わる納得の理由をご紹介

おせち料理のなかでもひと際目を引く鯛の姿焼き。おせちの他祝いの席で度々目にするものの、「なぜ鯛の姿焼きなのか」その意味をご存知ですか? 鯛は”めでたい”とゲンを担ぎますが、実は語呂合わせだけでなく他にも意味や縁起のよさを感じさせる要素がいくつもあります。 こちらの記事では、おせち料理に登場する鯛の由来について分かりやすくご紹介しています。

数の子がおせちに入る意味・由来は?その歴史に迫る!

おせちの数の子の意味は、小さな粒々の卵がたくさん集まっている形状から「子だくさん」や「子孫繁栄」を表しています。またおせちの数の子の黄金色から、縁起物を意味しているとも言われてます。今回はそんな数の子の歴史をたどりながらご紹介していきます!

とっておきや

株式会社オージーフーズ〒151-0051東京都渋谷区千駄ヶ谷5-32-7野村不動産南新宿ビル2階

  • Pマーク
  • 当社の個人情報保護方針は
    プライバシーポリシーをご覧ください。
全国各地の美味しいを集めた
お取り寄せ通販「とっておきや」