
鯛の姿焼きがおせち料理に登場する意味とは!?古来から伝わる納得の理由をご紹介
おせち料理のなかでもひと際目を引く鯛の姿焼き。おせちの他祝いの席で度々目にするものの、「なぜ鯛の姿焼きなのか」その意味をご存知ですか? 鯛は”めでたい”とゲンを担ぎますが、実は語呂合わせだけでなく他にも意味や縁起のよさを感じさせる要素がいくつもあります。 こちらの記事では、おせち料理に登場する鯛の由来について分かりやすくご紹介しています。
「由来」に関する記事です。おせちの食材の由来や謂れについてご紹介します。とっておきやの冷蔵おせちは、それぞれの製造メーカー様が得意とする商材を集めたこだわりのおせちです。おせちやのこだわりが込められたとっておきの味をご堪能くださいませ。
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おせちの「トコブシ」。その意味をご存じですか?今回は、おせちのトコブシの意味や特徴について解説します。実は、トコブシは「ある高級食材」と見た目がよく似ているんですよ~
食卓を豪華に彩るズワイガニ!お正月にはおせち料理と一緒にカニを食べるご家庭も多いのではないでしょうか。ハレの日に登場するカニですが、縁起が良いとされる所以について詳しくご紹介します。
季節も移ろい本格的に冬支度をする時期となりました。10月後半、そろそろ来年のカレンダーや年賀状などの準備を始める方も多いのではないでしょうか...
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