おせち全般の意味や由来のお話 | ページ 2 | おせちブログ【オージーフーズとっておきや】

おせち料理に飾り・小物を使って、目指せワンランクアップ♩

今回ご紹介するのは、おせち料理の見た目をパッと華やかにしてくれる「小物」と「飾り」についてご紹介します。一年の初めに食べるものなので、やはり見た目を美しく飾り、心も華やかな気持ちにしたいですよね♩ぜひ、この記事を読んでハッピーなお正月をお過ごしください！

おせち料理の「お煮しめ」に込められた意味や由来をおせち専門店スタッフが丁寧に解説します。お煮しめがおせち料理として食べられる意味とは。様々な食材が入ったお煮しめは、縁担ぎの意味もたくさんあります！簡単におうちで作れるお煮しめの作り方もわかりやすく解説します。

今回は「おせち定番の中身」についてご紹介します。おせち料理の中身にはちょっとした決まりがあることはご存知でしょうか。今回は、そんなマナーに加えて、お重の説明や詰め方まで、内容盛りだくさんでご紹介ます！ぜひ、ご参考にしてみてくださいね。

みなさん、お正月に食べることで定番の「お雑煮」の由来や意味はご存知ですか？お雑煮そのものはもちろん、その中に入っている具材にもさまざまな意味や由来が存在するんですよ。また地域によってレシピもたくさん！ぜひこの機会に、お雑煮のあれこれを学んでみてくださいね！

おせち料理に込められた意味や由来を、おせち担当の私が詳しくわかりやすく解説いたします。おせち料理とは何ぞや？日本の大切な伝統、食材に込められた意味や願い、お重箱の意味とは。それぞれ徹底的に解明いたしましょう！イラストや写真もあり、目で見ても楽しい記事です！