意外と難しいおせち料理の盛り付け方。最近では、重箱に詰めずワンプレートおせちとしてお皿に盛るかたちも主流となり、それぞれの食材をきれいに並べ魅せることへの意識がより高まっています。 こちらの記事ではSNSで映えるおせちのお洒落な盛り付け方をご紹介し、ワンランク上の食卓を演出する小ワザをお伝えしていきます。

食卓を豪華に彩るズワイガニ！お正月にはおせち料理と一緒にカニを食べるご家庭も多いのではないでしょうか。ハレの日に登場するカニですが、縁起が良いとされる所以について詳しくご紹介します。