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おせち料理の相場は?購入前に知っておきたいこと徹底解説!

おせちの値段の相場は?おせちを購入する前に知っておきたいこととい言えば「おせちの値段はどれくらいが相場なのか?」ということ。本記事では、年々増え続けているおせちの種類、手作りとどっちがお得?という内容を徹底解説。これを知ることで、好みや希望に合ったおせち選びに近づきます!

おせち料理の紅白なますの意味は?紅白の色合いはアレを表現していた!

おせち料理の「紅白なます」に込められた意味をご存知ですか?本記事では「紅白なます」が縁起物とされている意味、にんじんと大根が「紅白の水引」や「地に足をつける」ことを表していることについて徹底解説!紅白なますの歴史やアレンジレシピも紹介していますので、ぜひご覧ください。

おせちやスタッフ産地訪問記「京都山城産竹の子土佐煮」滋賀県の丸長食品様へ

おせちやのおせちの「京都山城産竹の子土佐煮」を製造していただいている滋賀県のメーカー「株式会社 丸長食品」さまを訪問し、金井社長にとっておきの「竹の子土佐煮」に込めたこだわりを直接インタビュー!訪問の様子を詳しくレポートいたしますね。写真も動画もありです!

イベリコ豚とは(前編) おせち担当スタッフが惚れ込んだ高級豚を解説!

イベリコ豚とは。イベリコ豚というスペイン生まれのブランド高級豚について解説します。おせち担当スタッフがイベリコ豚の魅力に惚れ込み、ぜひおせち料理に!とイチオシの絶品豚です。イベリコ豚の特長、歴史、飼育方法などについて詳しく解説いたします。

イベリコ豚とは(後編) 上品な脂と赤身のバランスが絶妙なイベリコ豚ローストポーク

イベリコ豚とは。イベリコ豚というスペイン生まれのブランド高級豚について解説します。おせち担当スタッフがイベリコ豚の魅力に惚れ込み、ぜひおせち料理に!とイチオシの絶品豚です。イベリコ豚の特長、歴史、飼育方法などについて詳しく解説いたします。

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