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おせちの達人「おせちや」一覧

お客様の声「お得意先様への年末の贈り物として重宝しています」

おせちやのおせちを永らくご愛顧いただいているお客様より、嬉しいエピソードのお話しをお伺いしました。お客様の声「お得意先様への年末の贈り物として重宝しています」掲載許可をいただきましたので、こちらでご紹介させていただきます。いつもありがとうございます!

お客様の声「インスタ映えなワンプレートおせちに挑戦!」

お客様の声「今年はインスタ映えで人気のワンプレートおせちに挑戦してみましたよ!私の分のおせちと、主人の分のおせちを、それぞれ一人前ずつ取り分けたワンプレートに盛り付けてみました」ありがとうございます!おせちやのおせちをご注文くださったお客様の声をご紹介します。

お雑煮の意味や由来、ご存知ですか?

”お雑煮の意味や由来”をご存知でしょうか?お正月に食べることで定番の「お雑煮」の意味や由来はもちろん、その中に入っている具材にもさまざまな意味や由来が存在するんですよ。また地域によってレシピもたくさん!ぜひこの機会に、お雑煮のあれこれを学んでみてくださいね!

お客様の声「娘と母が仲良くお重に盛り付けてくれました」

おせちやのおせちをご注文くださったお客様より嬉しいお声とお写真をいただきました。ありがとうございます!お客様の声「当日は、娘と母が仲良くお重に盛り付けてくれました!娘がきれいに盛り付けたがり多少苦戦していましたが、母の協力の下なんとか盛り付けが完了しました!」

おせちのあわびの産地、由来、旬は?とこぶしとの違いとは?

おせちのあわびの産地、由来、旬、とこぶしとの違い、そしておせち料理であわびにどんな意味が込められているのかを、おせちやのおせち担当者が豆知識も含めて詳しく解説します。あわびというと高級食材、ハレの日に食べるとっておきの存在ですね!あわびへの知識をぐっと深めましょう♩

おせちや店主高橋徹より「おせちやのおせちへのこだわり」

「おせちの達人『おせちや』」のおせちへのこだわりを、店主の高橋徹がの熱い想いを込めてご紹介いたします。大きく3つのこだわりがあります。「すべてが主役級であること」「個包装・冷蔵流通であること」「専属のチームが365日かけて、企画にあたっていること」

おせち料理の歴史とは?その意味や由来って?おせちのプロが徹底解読!

おせち料理の歴史とは?そこに込められた意味や由来をわかりやすく解説いたします。おせち料理の歴史、日本の大切な伝統、食材に込められた意味や願い、お重の意味とは。イラストや写真も多数あり、目で見ても楽しい記事です!

とっておきや

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